做火鍋生意的老板,估計(jì)都有過(guò)這樣的崩潰時(shí)刻:客人進(jìn)店吃火鍋,沒(méi)吃多久就吐槽“油煙太大”,吃完一身火鍋味,頭發(fā)、衣服上全是味道,出門都不好意思見人,下次再也不來(lái)了。明明開著排煙風(fēng)機(jī),油煙卻還是彌漫整個(gè)店面,不僅客人體驗(yàn)差,連店里的員工都受不了,辭職的越來(lái)越多——其實(shí),這都是大型商用油煙管道惹的禍!
火鍋的油煙比普通炒菜大得多,尤其是牛油火鍋,油煙又濃又黏,長(zhǎng)期排放,大型油煙管道內(nèi)壁很容易堆積厚厚的油垢,就像給管道“穿”了一層厚厚的油衣,堵得油煙排不出去,只能在店里彌漫。客人吃一頓火鍋,渾身都是油煙味,體驗(yàn)感直線下降,自然不會(huì)再來(lái),營(yíng)業(yè)額也跟著下滑,老板看著著急,卻不知道問(wèn)題出在哪。
很多火鍋店主以為,只要多裝幾個(gè)凈化器,就能解決油煙問(wèn)題,殊不知,凈化器只能處理一部分油煙,要是管道里的油垢堵了,就算凈化器再好,油煙也排不出去,反而會(huì)讓凈化器負(fù)荷過(guò)大,容易損壞。而且,管道里的油垢堆積多了,還會(huì)增加火災(zāi)隱患,牛油油垢易燃,萬(wàn)一不小心濺個(gè)火星,后果不堪設(shè)想。
西安、咸陽(yáng)、寶雞的火鍋店主們,別再崩潰了,西安鑫山明環(huán)保來(lái)幫你解決油煙難題!咱專門做大型商用油煙管道清洗,針對(duì)火鍋店油煙大、油垢黏的特點(diǎn),制定專屬清洗方案,用強(qiáng)力環(huán)保溶油劑,配合高壓噴淋和機(jī)械除垢,把管道里的牛油油垢、油煙殘留全清干凈,連管道彎頭、豎井這些死角都不放過(guò),讓油煙排得順暢,店里再也不會(huì)彌漫油煙味。
咱施工選在火鍋店打烊后,不耽誤你正常營(yíng)業(yè),施工前會(huì)把桌椅、地面、收銀臺(tái)全蓋好,避免油污污染,洗完之后,把現(xiàn)場(chǎng)打掃干凈,讓你第二天開門營(yíng)業(yè),店里清清爽爽,客人吃火鍋再也不會(huì)被油煙嗆,也不會(huì)一身油煙味,體驗(yàn)感好了,回頭客自然就多了,生意也會(huì)越來(lái)越火。
杜經(jīng)理
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